木公生活旅行 Mugong Living.Travel

定下了8月20～24日博萊斯瓦維茨和弗羅茨瓦夫之旅時沒有覺察到。
回來後才發覺，這趟短暫旅居裡的旅行開始在和4年前歐洲116天出走啟程的同一個月與日。

4年了，我們仍然在路上。之間有著短暫的段落歇息，在段與段的轉換之間，卻始終沒有停駐的打算。
世界旅人這方向，一直都是清楚的星星，高掛在天空的那頭對我們閃耀。

1460個日子，你會怎麼用呢？
我們用8%在歐洲的出走中為方向進行探索、把60%留在了台灣、15%交給了日本、9%用在了土耳其之旅和段落的之間、8%在波蘭開始生活（仍然進行式）。

"One’s destination is never a place, but a new way of seeing things.” – Henry Miller
旅行は、物事を見ての新しい方法を開拓します。

段落之間，檳城是始終不變的停駐點。波蘭旅居明天啟航。離開前，味道溫習一篇。雞飯老闆熱烈的說著Bersih把我的"參冰"變成了熱。淋麵老闆娘說著又要好久再見但是忘了我的淋麵不要肉。釀豆腐的老闆忙碌中看見打招呼說回來啦何時再離開呀。等待外帶雲吞麵時聽看攤位老闆們閒聊也是一幕樂事。。。。。
都是日常的小事，但越離開越懂得因它們而微笑。

2015年5月26日 星期二 陰
cloudy Tuesday, May 26, 2015

visa application submitted today. another step towards our journey to Poland. ビザ申請提出今日。ポーランドへの旅に向けて新たな一歩。

看似一間別墅，實是馬來西亞的波蘭大使館。今天到此一趟，為那五月底的波蘭旅居申請簽證。
如果一切順利，Bydgoszcz 比得哥什，一個座落在巴达河和维斯瓦河之上的千年城鎮，將是我們要去居住的下一段旅程。

坐在使館裡等待的時候，看著空間裡的波蘭海報，木公開始碎碎念了起來，“這就是我們要去生活一段日子的地方了”。
我問他有什麼感想，要到一個只到過一次的國家裡至少生活6個月。
他說，”這是一場探險“。

SS2 Pasar Malam, full of various sorts and varieties. SS2パサールマラム、各種や品種の完全。

來吉隆玻辦理簽證，住進了SS2區域裡。住處前方剛好有Pasar Malam（夜市），當然是要來逛一逛。
樹下方形街道填滿了攤攤販販，沿途逛下去，有賣魚、賣菜、賣水果、服裝、美食、藥材、五金雜貨、糕點甜點、漫畫書刊、手機裝備、花草等等因有盡有。
精彩的遇見，有時，真的無須約好。這是，旅行的樂趣。:-)

2015年5月11日 星期一 雨後晴
sunny after rain Monday, May 11, 2015

Celebrate Mother's Day in Secret Recipe Penang. Secret Recipeで母の日を祝います。

母親節，恰逢在外"遊蕩"多時的我們在段落之間人在檳城（明天會往吉隆玻去一趟辦理簽證）。又媽媽剛好從南到北來檳城參加檳城媽祖出巡盛事。帶她去吃了母親節晚餐。

Secret Recipe，以蛋糕起家，漸漸加入了蛋糕以外的餐點。媽媽喜歡它家的蛋糕，在 Cappuchino Cheese 和 Black forest 之間掙扎了一會，點了最後一塊的黑森林。我一向吃慣他家的香蕉巧克力，當然是依然是它。

Enjoy Penang Bak Kut Teh in a windy afternoon. 午後肉骨茶をお楽しみ。

五月底要飛往波蘭。在那之前，先來去把五千煩惱絲整理整理。回程經過海岸旁熟悉的店家，停車入內溫暖陽光微風下來餐北馬肉骨茶午餐（飯有2種選擇～白飯或是芋頭飯。我們選了芋頭飯）。

馬來西亞的肉骨茶北中南有些差別，但是絕對不會是右下圖那碗木公在桃園飛機場吃到的“星馬肉骨茶”的模樣。豆芽清火。肉骨茶性溫，兩者完全不對調呀。

2015年5月4日 星期一 晴
sunny Monday, May 4, 2015

still the food heaven despite the inflation pressure. thanks to the local people persistence. 食品天国、インフレ圧力にもかかわら。地元の人々の永続性のおかげ。

馬來西亞4月1日施行商品及服務稅（GST）以來，人民的不滿連連，物價也跟著上漲。
一下飛機，來接機的媽媽就通報著起價的訊息。有家賣炒米粉的攤位原本排長龍，最近竟從馬幣1.30一次起到馬幣1.70。起價的％也太讓人“驚嚇”了些。還好始終檳城仍有不少顧及大家的老闆店家們，價廉物美仍然處處可尋。

Penang local food like friend, warm our heart and cheers our soul. 友人のようペナン地元料理は、心と歓声私たちの魂を温めます。

快閃台灣後的下一站，檳城。
這裡會待二十多天。然後飛機一飛近10千公里，到那北方有些冷的陌生城市，Bydgoszcz 比得哥什。

離開熱帶前，吃，是一定要補足的，好在遠方時，可以填補味覺的思念。

eat, chat, sweat, in Tainan. 台南で、汗、食べ、チャット。

快閃台南其實真正有的時間只有1天多一點。
從一踏入這旅居了2年多的城市，就是一連串的朋友相聚閒聊。
離別半年，再觸碰這塊土地，有著熟悉裡的陌生。唯有朋友們，始終如昔。可惜時間太短，能相見的朋友始終有限。倒是吃到仍然不少（照片裡只是一部份呢）。:-)

2015年4月30日 星期四 晴裡有些雨
sunny with some rain Thursday, Apr 30, 2015

drop by tainan for 2 days. a local noodle dish marked a day start. 2日間台南に来る。地元の麺料理は一日を始める。

早上還在大阪天氣涼。下午就在台南天氣熱。
半年沒見，有些不習慣空氣裡的塵。一路高雄往台南時，只見樹木都半枯黃。是因為乾旱嗎？計程車司機說水的情況仍然不太好。
希望雨量突然持續多，好讓這塊土地再次滿是綠意。

午餐延到五點多才吃。站在西門路與民生路的交叉口上，一時不知往哪去。

miss the lovely place we stayed in anping taiwan. 我々は台湾に滞在する秀麗な場所.

才發覺，一晃，已經過了3年，與芒果樹下的初見面。

遇見、決定租下、然後摸索著築起了溫暖的它，接著遇見了你、遇見了妳、他還有她。也有好多的你們，因為網路，也“見面”了，也熟悉了。
只是旅人始終要移動，朝著“世界旅人”的想要生活繼續勇敢冒險探索。

走了很長的路。

很長，很長。

不曾去計算，幾千幾萬公里世界幾圈。。。。

也不會去記錄，多少步多少卡路里多少燃燒。。。。

數著的是，還有那些地方沒有走過還有那些人沒有遇見。

然後盡一切可能繼續的為看見而走著，在世界在人生這趟旅程裡。


也寫下很多的文字。

很多，很多。

今天入夜就要飛回大阪。離開前，一定要帶走的，少不了那熟悉的味道。小包裝的咖喱粉，綠色包裝煮海鮮類、黃色包裝煮肉類。一包25克，馬幣RM0.65（大約台幣5.75）。可以解鄉愁一陣子。有興趣的朋友，馬來西亞包裝咖喱牌子不少，我個人喜歡A1 Best One的。以前台南安平芒果樹下的咖喱香，也是來自這個牌子喲。:-)

2015年2月5日 星期四 檳城晴
Penang mostly sunny Thursday, Feb 5, 2015

今日外食。熱天裡風扇底下享用著煮得紅彤彤熱辣辣的酸辣米粉湯是一種懷念的習慣。小販中心裡新年歌響亮的播放著。隔壁桌印籍友族說著自家語穿插英語。左邊桌2位婦人用福建話聊著天。突然附近的回教堂響起了禱告聲，和新年歌一起大聲的釋放著音量。

今天是臘月15，立春的前一天。日本在今天慶節分，馬來西亞則是慶大寶森節（Thaipusam）。而這節日，在吉隆波和檳城更是隆重。尤以檳島，因其小島不大，一有慶典，可以說是整島都能體會到它的來臨和熱鬧。交通影響自然不在話下。所以今天剛從南部回到檳城的我們，就開始琢磨著道路堵塞關閉的路向，因為那“盛況”真的不容輕視。

今天家鄉味道之旅繼續進行中。

人在柔佛新山 Johor Bahru一定會去報到的是水塘辣沙（W.W. Laksa)。一面吃一面聊到小時候的味道，自然提到Batu Pahat Laksa有一種獨特，來自於叫做"干蚯蚓"的中藥材，的味道。然後姐姐說最近有在新山找到。雖然已經一碗Laksa入肚，仍然繼續去報到再吃一碗。

板麵（pan mee），也有人叫面粉粿（mi fun kuih），傳統做法是把揉好醒好的麵團用手拔拉成薄片放入江鱼仔熬煮成的高湯裡，再加入mani cai 馬尼菜（也叫樹仔葉。馬來文是sayur manis，英文叫 sweet leaf，學名叫Sauropus androgynus）煮熟，上桌之前放冬菇肉碎，炸香了的江魚仔和少許葱油，配着酱油朝天椒一起吃，是一碗普遍的美味。

都說美食要在菜市場附近找尋。

昨天晚餐，為了滿足我這他鄉人客的嘴饞，在地人木公特別帶我到菜市場前的攤位叢裡尋找可口。

Bingo！這地方去對了！第一個入眼就是那用鐵棒串成一條條烤得焦焦我和在地人木公都第一次遇見的深綠色食物。問了問攤販主人，她說它是用魚肉製作的食物，提到它的名字我卻記不得，後來回到家網路上查了查才知道它叫"Satar"

農曆新年就在少過1個月的不久時。多元族群的馬來西亞也已經披上紅紅的新年氣氛。春節應景盆栽當然不會少。昨天和木公的家人去園藝店逛逛。象徵吉利的金桔盆栽一大片等待著被帶走。

昨天早上還在檳城，下午人已在木公老家關丹，彭亨州。在飛機上看到一大片一望無際的油棕園，就代表目的地快到了。

不熟悉關丹的我，也不熟悉著這裡的味道。幾餐吃下來，感覺就是偏貴又味道還好（唯有今天下午茶的那杯咖啡冰和晚餐的魚生*讓人吃了會微笑）。