木公生活旅行 Mugong Living.Travel

昨天列常採買，記起冬至好像就在幾日後。自己懶得做湯圓，就在超市尋找可以替代的材料。看到了小顆粒的米丸餅，買了一包。再買入紅豆罐頭一罐。這個22日，打算用熱水沖泡之前買的玄米薑茶，放入煮熟的米丸，加一大匙紅豆，簡單的為自己和木公準備一碗冬至湯圓慶節。

然後好奇日本人是否也有慶冬至。網路查了查。他們會泡柚子湯（在熱水裡放入柚子。柚子遇熱會散發清香），吃南瓜料理。

柚子的植物精油可以促進血液循環溫暖身體。同時柚子也被相信是可以去除邪氣，好迎接健康好運的到來。對日本人而言，冬至的太陽是1年裡最弱的。這天過後，太陽的力量就會漸漸強回。所以，在這一天裡，泡柚子湯變成當然的習俗。

而南瓜含有豐富的維生素熱量可以防感冒、預防冬天裡最易發生的中風、又可以增加健康。也聽說南瓜會帶來好運財運。在這一元復始的這一天，吃它也是必然。

還發覺，紅豆因為有驅凶避邪的作用，冬至也會有它出現在料理裡。可以用南瓜，紅豆煮成粥來吃，驅邪又招運。
看看家裡的食材。柚子，有！紅豆，有！好，明後天去買塊南瓜著甜甜，然後和紅豆一起加入玄米薑茶和著米丸湯圓一起吃，來過個華人＋日本人的冬至在大阪。

旅行，不就是這麼一回事。:-)

2014年12月19日 星期五 微晴
partly sunny Friday, Dec 19, 2014